硕士学位论文答辩
论文题目：燕麦蛋白淀粉样聚集体/羧甲基纤维素钠/生物活性玻璃复合可食膜的制备及对双孢菇保鲜效果的研究
答辩学生：王亮亮
专业：生物医学工程
导师：曹崇江 教授
姓名 | 工作单位 | 职称 | |
答辩主席： | 李莎 | 南京工业大学 | 教授 |
答辩委员： | 李建梅 | 南京师范大学 | 教授 |
程抒劼 | 中国药科大学 | 副教授 | |
袁彪 | 中国药科大学 | 副教授 | |
郑福建 | 中国药科大学 | 副教授 | |
答辩秘书： | 年琳玉 | 中国药科大学 | 讲师 |
答辩时间： 2024 年 5 月 31 日
答辩地点：中国药科大学实训楼304
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硕士学位论文答辩
论文题目：低频极化电场对葡萄采后贮藏品质及抗性作用的研究
答辩学生：徐景钰
专业：制药工程学
姓名 | 工作单位 | 职称 | |
答辩主席： | 李莎 | 南京工业大学 | 教授 |
答辩委员： | 李建梅 程抒劼 袁彪 郑福建 | 南京师范大学 中国药科大学 中国药科大学 中国药科大学 | 教授 副教授 副教授 特聘副教授 |
答辩秘书： | 年琳玉 | 中国药科大学 | 助理研究员 |
答辩时间：2024-5-31上午
答辩地点：中国药科大学江宁校区实训楼304
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硕士学位论文答辩
论文题目：竹笋蛋白水解物缓解酒精性肝损伤的研究
答辩学生：吴建意
专业：生物与医药
导师：曹崇江教授
姓名 | 工作单位 | 职称 | |
答辩主席： | 魏兆军 | 北方民族大学 | 教授 |
答辩委员： | 胡永红 | 南京工业大学 | 教授 |
赵伟 | 江南大学 | 教授 | |
康文艺 | 河南大学 | 教授 | |
杨海龙 | 温州大学 | 教授 | |
答辩秘书： | 胡德俊 | 中国药科大学 | 讲师 |
答辩时间：2024.05.31
答辩地点：实训楼304
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硕士学位论文答辩
论文题目：基于点击化学技术探究天然产物与肠道微生物的互作机制
答辩学生：黄淑婷
专业：生物医学工程
导师：曹崇江 教授
姓名 | 工作单位 | 职称 | |
答辩主席： | 魏兆军 | 北方民族大学 | 教授 |
答辩委员： | 胡永红 | 南京工业大学 | 教授 |
赵伟 | 江南大学 | 教授 | |
康文艺 | 河南大学 | 教授 | |
杨海龙 | 温州大学 | 教授 | |
答辩秘书： | 胡德俊 | 中国药科大学 | 讲师 |
答辩时间：2024年5月31日 下午
答辩地点：中国药科大学江宁校区实训楼304
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硕士学位论文答辩
论文题目：Ⅰ/Ⅱ型肌球蛋白的热变性聚集规律及对其消化特性的影响
答辩学生：高宏敏
专业：制药工程学
导师：曹崇江 教授
姓名 | 工作单位 | 职称 | |
答辩主席： | 魏兆军 | 北方民族大学 | 教授 |
答辩委员： | 胡永红 | 南京工业大学 | 教授 |
赵伟 | 江南大学 | 教授 | |
康文艺 | 河南大学 | 教授 | |
杨海龙 | 温州大学 | 教授 | |
答辩秘书： | 胡德俊 | 中国药科大学 | 讲师 |
答辩时间：2024年5月31日
答辩地点：中国药科大学江宁校区实训楼304
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